Натрий

Натрий, как и большинство минералов, в природе встречается в виде солей, а конкретно, в виде всем нам хорошо известной поваренной соли. Поваренная соль является основным источником натрия для нашего организма.
В теле человека натрий — главный элемент межклеточной жидкости, в отличие от калия, который «работает» внутри клеток. Главная роль натрия – удержание жидкости внутри организма. Количество натрия, содержащееся в 10 граммах поваренной соли, способно удерживать в организме около 1 литра воды. Кроме этого, натрий участвует в сокращении мышц, передаче нервных импульсов, транспортировке веществ из клетки и в клетку, является важным составляющим желудочного сока.
Суточная норма потребления натрия составляет примерно 5 грамм. В обычных условиях, почки справляются с поддержанием нормального уровня натрия в организме – выводя избыточный и задерживая, при дефиците. Но иногда, при чрезмерном употреблении поваренной соли, могут возникать симптомы переизбытка натрия: появление отёков, жажда, повышение кровяного давления, гиперактивность. При длительном переизбытке — могут возникать болезни почек и образовываться камни.
Недостаток натрия, в современных условиях, возникает очень редко, но может быть вызван повышенным потоотделением, рвотой и диареей, заболеваниями почек. Проявляется потерей вкуса пищи, аппетита, снижением массы тела, жаждой (как и при переизбытке), тошнотой и спазмами желудка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *